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こんにちは。

冬期営業のお知らせ。

誠に勝手ながら連休明け11月4日より来年3月末日までの期間は、例年通りランチ営業はお休みをさせていただき、ディナー営業のみとさせていただきます。

ディナーのオープンも18:00〜となります。
期間中の日中は電話対応ができませんので、当日予約のご希望の場合は16:00以降でしたら電話がつながりやすくなります。
ご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。
当店ホームページからのネット予約(当日予約以外)も可能ですので、ご予定が先の場合はぜひご活用ください。



画像は、今般何かと世間を騒がしている野生のツキノワグマとアナグマのパテになります。
野趣に富んだ食材ですが、皆さまに美味しく食べていただけるように工夫を施してありますのでとても評判が良く、滅多に食べることのない料理を体験していただいております。
ルバーブと赤ワインのジュレでパテをコーティングしてありますので、こちらとの相性もお楽しみいただけます。

軽井沢の紅葉シーズンは、この連休中に限らずもう暫くは楽しめそうなので、深まりつつある秋を見つけに軽井沢へお出かけください。
今朝(11月3日)、浅間山には初冠雪があり、朝晩の気温も下がってきていますので、お出かけの際は冬用の上着をお忘れなく。



いつも、本当にありがとうございます。