こんにちは
梅雨が明けたと思ったら、いきなり高気温が続いている軽井沢です
それでも日によっては、朝晩は過ごしやすい気温になったりする日があったりするので
それを期待しつつな、日々を過ごしています
さてさて、とある日の朝早くから、きのこの様子を見に森へ入りました
早朝は少し肌寒いくらいの涼しさ
「今日は気持ちよく歩けそうかな」
そんなことを思いながら歩き始めたものの、1時間半も森の中を歩けばお察しの通り、気づけば体は汗びっしょりです(笑)
それでもそんな瞬間に木立の間を吹き抜ける風は、街で感じる風とはどこか違います
汗ばんだ体をやさしく包み込み、森が「お疲れさま」と声をかけてくれているような心地よさがあります
肝心のきのこはというと、まだまだですねぇ⤵️
それでも、きれいなアカヤマドリタケが姿を見せてくれました
「今日は君だけか」
そんなふうに思わず話しかけたくなるような、うれしい出会いです
森へ入るたびに感じるのは、食材を探しに来ているというより、季節に会いに来ているということ
きっと、この風も、この景色も、この時間も、料理を作る一部なのだと思います
懲りずにまた近いうちに森へ
次はどんな出会いが待っているのか、楽しみに待とうと思います
いつも本当に、ありがとうございます





