鯖に脂がのってきて、美味しい季節になってきたのでフレンチ風しめ鯖をオードヴルにしてみました。本来、しめ鯖は和食の技法になりま…
いつも、ありがとうございます。早いもので、いよいよ一年を締めくくる月に入りましたね。皆さんにとって、どんな一年でしたでしょう…
