軽井沢で、
夜ご飯のお店を
お探しの方へ。
レストラン メリ・メロは、軽井沢町長倉にある全20席の小さなフレンチレストランです。夜にお出ししているのは、その日の食材で組み立てるおまかせのコースだけ。お店を決める前に知っておいていただきたいことを、このページにまとめました。
- Dinner17:30〜22:00（L.O. 20:00）
- Course8,200円／12,000円（税込）
- Closed木曜日（不定休あり）
- Parking敷地内に5台
※ 料金は当店の予約サイトから承る場合のものです。ポケットコンシェルジュ・一休.comレストランからのご予約は、各予約サイトに掲載の料金をご確認ください。
夜ご飯のお店選びで、
先にお伝えしたいこと。
ご予約の前に、店のほうからお伝えしておきたいことです。
メリ・メロの夜ご飯は、こういう店です
- 料理
- おまかせのコースのみをお出ししています。アラカルトのご用意はなく、料理の内容はその日の食材で決めるため、メニューを事前にお選びいただくこともできません。
- ご予算
- 当店の予約サイトから承るディナーのコースは、8,200円と12,000円の2つです（税込）。ポケットコンシェルジュと一休.comレストランでは、予約サイト限定のネット予約特別コースを承っております。各予約サイトに掲載の料金をご確認ください。
- お時間
- ディナーは17:30〜22:00（L.O. 20:00）です。冬季（2026年11月6日〜2027年4月中頃）はランチ休み・ディナー18:30〜22:00（L.O. 20:00）です。ハイシーズン期間（年末年始、ゴールデンウィーク、お盆前後、その他大型連休）の17:30からのお席は、2時間制（19:30まで）とさせていただいております。定休日は木曜日（不定休あり）です。
- ご予約
- ご予約をお願いしております。おまかせのコースのため、お席のみのご予約は承っておりません。空席は各予約サイトでご確認いただけます。
こんな夜ご飯には、
向かないかもしれません。
せっかくの軽井沢の夜に、思っていた食事と違った、とならないように。
ご予約をお願いしております。全20席の小さな店ですので、お出かけの前に各予約サイトで空席をご確認ください。
夜はおまかせのコースのみです。前菜から〆のStaubご飯、デザートまで、一皿ずつ順にお出しします。
お子さまは、中学生以上の方、または大人と同じコースを召し上がれる方に限らせていただいております。
反対に、ご予約のうえで、その日の食材をコースでゆっくり味わいたい夜には、私たちの店を思い出していただけたらうれしく思います。
ご予約から、
お食事まで。
はじめてお越しになる方のために、夜ご飯の日までの流れを順にまとめました。
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01
空席を確かめて、ご予約を
当店の予約サイト・ポケットコンシェルジュ・一休.comレストランで、日時とコースをお選びください。ポケットコンシェルジュと一休.comレストランで承るのは、ネット予約特別コースです。お品書きはディナーの12,000円のコースと同じ構成で、使用する食材と料金が異なります。
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02
苦手な食材・アレルギーのお知らせ
おまかせのコースのため、ご予約のときに必ず事前にお知らせください。お連れさまの分もあわせてお願いいたします。ご来店当日のご対応はいたしかねます。
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03
お越しの方法を決めておく
JR北陸新幹線 軽井沢駅から車で10分、しなの鉄道 中軽井沢駅から車で5分です。駅からは距離がありますので、タクシーまたはお車でお越しください。駐車場は敷地内に5台分ございます。
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04
コースを、一皿ずつ
その日の食材で組み立てたコースを、順にお出しします。ディナーのコースには、どれも〆のStaubご飯とデザートが含まれます。
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05
ご予定が変わったときは
当店の予約サイトからのご予約は、ご来店予定日の5日前より100%のキャンセル料を申し受けます。各予約サイトのキャンセルポリシーもあわせてご確認ください。
これまでにお出ししたディナーの肉料理の一例です。
夜の皿に、
その日の信州を。
コースには、季節によって、シェフが森を歩いて出会った天然きのこや山菜、生産者さんを訪ねて集めた信州の食材を使います。料理の形は、食材を見てから決めています。
四季が変われば、料理も変わります。夜のコースの内容は、季節ごと、日ごとに異なります。
メリ・メロだから、この組み合わせになる。
軽井沢の夜ご飯を、信州の季節とフランス料理の技法で。
その日の食材にとって、いちばん良い取り合わせを考えます。
冬の夜ご飯は、
18:30からです。
冬季（2026年11月6日〜2027年4月中頃）はランチ休み・ディナー18:30〜22:00（L.O. 20:00）です。冬の夜ご飯も、ご予約は各予約サイトの空席状況からどうぞ。
冬季のランチやご連絡の方法は「アクセス・営業時間」のページでご案内しています。
年末年始の営業日は「年末年始・元旦の営業」のページでご案内しています。
夜のお越しについて
当店は長野県北佐久郡軽井沢町長倉747-12にあります。国道18号沿い、塩沢交差点の近くです。
駐車場は敷地内に5台。席はテーブル16席／カウンター4席（計20席）です。
緑の扉が、当店の入口です。
夜ご飯のご予約
ディナーのご予約は、当店の予約サイト・ポケットコンシェルジュ・一休.comレストランから承っております。
ネット予約特別コースは、ポケットコンシェルジュと一休.comレストラン限定のコースです。
※ お席のみのご予約はお受けしておりません。
※ 苦手な食材とアレルギーの有無は、必ず事前にお知らせください（当日のご対応はいたしかねます）。
※ 当店の予約サイトからのご予約は、ご来店予定日の5日前より100%のキャンセル料を申し受けます。各予約サイトのキャンセルポリシーもあわせてご確認ください。
※ ご予約以外のお問い合わせはこちらのフォームから承ります。
夜ご飯について、
よくいただくご質問
ディナーは17:30からで、ラストオーダーは20:00、閉店は22:00です。冬季（2026年11月6日〜2027年4月中頃）はランチ休み・ディナー18:30〜22:00（L.O. 20:00）です。定休日は木曜日で、ほかに不定休をいただく場合がございます。ご予約いただける時間は、各予約サイトの空席状況でご確認ください。
夜はおまかせのコースのみです。当店の予約サイトで承るディナーのコースは、8,200円と12,000円の2つです。料金はいずれも税込です。このほか、ポケットコンシェルジュ・一休.comレストランでは、予約サイト限定のネット予約特別コースを承っております。料金は各予約サイトでご確認ください。
アラカルトのご用意はございません。おまかせのコースのみをお出ししており、料理の内容はその日の食材で決めるため、メニューを事前にお選びいただくこともできません。お席のみのご予約も承っておりません。
ご予約をお願いしております。全20席の小さな店ですので、お出かけの前に各予約サイトで空席をご確認ください。ご予約は、当店の予約サイト、ポケットコンシェルジュ、一休.comレストランから承っております。
ラストオーダーは20:00、閉店は22:00です。ディナーは通常、お時間の制限を設けておりませんが、ハイシーズン期間（年末年始、ゴールデンウィーク、お盆前後、その他大型連休）の17:30からのお席のみ、2時間制（19:30まで）とさせていただいております。ご予約いただける時間は、各予約サイトの空席状況でご確認ください。
JR北陸新幹線 軽井沢駅から車で10分、しなの鉄道 中軽井沢駅から車で5分です。駅からは距離がありますので、タクシーまたはお車でお越しください。敷地内に5台分の駐車場をご用意しております。
お子さまは、中学生以上の方、または大人と同じコースを召し上がれる方に限らせていただいております。
特別なドレスコードはございません。気取ることなく、肩肘張らずにお過ごしいただける小さなフレンチレストランです。
ご予約時に必ず事前にお知らせください。おまかせのコースのため、ご来店当日のご対応はいたしかねます。お連れさまの分もあわせてお知らせください。
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